বিটরুট পাউডার এর ২০ উপকারিতা-বাচ্চাদের বিটরুট খাওয়ার নিয়ম
বিটরুট পাউডার এর উপকারিতা সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানি না। এই বিটরুটের প্রাকৃতিক
উপাদান ভিটামিন, আয়রন,পটাসিয়াম, ফাইবার ইত্যাদি আমাদের শরীরের জন্য খুবই
গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাহলে চলুন বিটরুট পাউডারের উপকারিতা সম্পর্কে
জেনে নি।
আজকের এই ব্যস্ত জীবনে সুস্বাস্থ্য ধরে রাখা খুবই বড়ো চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়ে ।
আপনার সুস্বাস্থ্য ধরে রাখতে বিটরুট হতে পারে প্রধান উৎস। বাচ্চাদের বিটরুট
খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কেও আলোচনা করবো। তাহলে চলুন বিটরুট পাউডার সম্পর্কে বিস্তারিত
জেনে নি।
পেজ সূচীপত্র : বিটরুট পাউডার এর উপকারিতা- বাচ্চাদের বিটরুট খাওয়ার নিয়ম
- বিটরুট কি?
- বিটরুট পাউডার এর উপকারিতা
- বিটরুটের পুষ্টি উপাদান
- বিটরুট খাওয়ার নিয়ম
- বিটরুট এর দাম কত
- বাচ্চাদের বিটরুট খাওয়ার নিয়ম
- বিটরুট পাউডার খাওয়ার নিয়ম
- বিটরুট পাউডার এর দাম কত
- গর্ভাবস্থায় বিটরুট খাওয়ার উপকারিতা
- বিটরুট এর অপকারিতা বা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
- শেষ কথা : বিটরুট পাউডার এর উপকারিতা-বাচ্চাদের বিটরুট খাওয়ার নিয়ম
বিটরুট কি?
বিটরুট হলো একটি সবজি জাতীয় উপাদান, যা মাটিতে জন্মায়। এটি দেখতে কিছুটা গাজর,
মুলার মতো। বিটরুটের গোড়া গোলাপি বা গাড়ো লাল হয়ে থাকে। এই বিটরুট ( Beetroot)এর
বৈজ্ঞানিক নাম হলো Beta Vulgaris। এই বিটরুট খেতে অত্যন্ত মিষ্টি হয়ে থাকে। এই
বিটরুট সব ভাবেই খাওয়া যায়।
আরো পড়ুন : কিসমিস খাওয়ার ও ২৫ টি উপকারিতা
কাঁচা খাওয়া যায়, তবে রান্না করে খেলে এর স্বাদ আড়ো বেড়ে যায়। এই বিটরুট কেটে
রোদে শুকিয়ে বিটরুট পাউডার তৈরি করা যায়। যেগুলো আমাদের মানবদেহের জন্য খুবই
গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অনেকের কাছে এই বিটরুট খুবই প্রিয় একটি খাবার।
অনেকেই সালাদ, জুস, স্মদি বানিয়ে খেতে পছন্দ করে।
বিটরুট পাউডার এর উপকারিতা
বিটরুট পাউডার এর উপকারিতা সম্পর্কে অনেকেই জানতে চেয়েছেন। বিটরুট আমরা কমবেশি
সবাই চিনি। এই বিটরুট কে কেটে রোদে শুকিয়ে বিটরুট পাউডার তৈরি করা হয়। বিটরুট
পাউডার আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই বিটরুটে রয়েছে
ভিটামিন, ফাইবার, পটাসিয়াম, আয়রন যা আমাদের সুস্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
আরো পড়ুন : আমলকীর উপকারিতা ও অপকারিতা
বিটরুট পাউডার এর ১২ টি উপকারিতা নিচে দেওয়া হলো :
১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
এই বিটরুট পাউডারে রয়েছে ভিটামিন সি, মিনারেল,অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা আমাদের
শরীরে ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করে আমাদের শরীরকে রোগ মুক্ত করতে
সাহায্য করে ।
২. হজম শক্তি উন্নত করে
এই বিটরুট পাউডারে থাকা ফাইবার আমাদের শরীরের হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে, আমাদের
শরীরের অন্ত্রের ভালো ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। এই বিটরুট আমাদের
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
৩. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ থাকে
এই বিটরুট পাউডারে রয়েছে নাইট্রেট যা আমাদের শরীরের রক্তনালীকে প্রসারিত করতে
সাহায্য করে এতে আমাদের রক্ত চলাচল স্বাভাবিক থাকে । এতে আমাদের উচ্চ রক্তচাপ
নিয়ন্ত্রণে থাকে।
৪. হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করে
বিটরুট পাউডার এর পুষ্টি উপাদান গুলো আমাদের হার্টের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ
ভূমিকা পালন করে। এটি আমাদের হার্টকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে
নিয়মিত বিটরুট খেলে আমাদের হার্ট অ্যাটাক এর ঝুঁকি অনেক কমে যায়।
৫. মানসিক স্বাস্থ্য উন্নত করে
বিটরুট পাউডারে থাকা উপস্থিত নাইট্রেট মস্তিষ্কের রক্ত প্রবাহ বাড়িয়ে আমাদের
মানসিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে। এই বিটরুট পাউডার আপনার ডিপ্রেশন কমাতে
সহায়ক হতে পারে।
৬. রক্ত তৈরি করতে সাহায্য করে
এই বিটরুট পাউডার আমাদের শরীরে রক্ত তৈরি করতে সাহায্য করে। এই বিটরুট পাউডারে
রয়েছে আয়রন যা আমাদের শরীরের অতিরিক্ত রক্তের ঘাটতি পূরণ করতে সাহায্য করে।
৭. স্ট্যামিনা ও শক্তি উন্নত করে
আমাদের প্রতিদিনের পরিশ্রমের জন্য প্রচুর পরিমাণ শক্তি প্রয়োজন হয়। এই বিটরুটে
রয়েছে নাইট্রেট যা রক্তের অক্সিজেন সরবরাহ বাড়িয়ে দেয়,এতে আমাদের শরীরে শক্তি
তৈরি হয়।
৮. লিভার পরিস্কার রাখতে সাহায্য করে
এই বিটরুট পাউডার আমাদের শরীরের লিভার ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।
যা আমাদের শরীরের ক্ষতিকর পদার্থ গুলো বের করে লিভার এর কার্য়কারিতা বৃদ্ধি করতে
সাহায্য করে।
৯. ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে
বিটরুট পাউডার এ রয়েছে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের ত্বকের নতুন
কোষ গঠন করতে সাহায্য করে। এতে আমাদের ত্বকের ব্রণ, দাগ দূর করে ত্বক উজ্জ্বল
রাখতে সাহায্য করে।
১০. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
এই বিটরুট পাউডারে রয়েছে প্রাকৃতিক সুগার যা ধীরে ধীরে রক্তে শোষিত হয়, ফলে
রক্তের শর্করার মাত্র নিয়ন্ত্রণ রাখে ফলে আমাদের ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ থাকে।
১১. হৃদপিন্ড স্বাস্থ্য রক্ষা করে
বর্তমানে বিশ্বব্যাপী প্রধান স্বাস্থ্য সমস্যায় বেশির ভাগ মানুষই হৃদরোগে ভুগছে।
এই বিটরুটে থাকা ঝ এবং অন্য অন্য পুষ্টি উপাদান গুলো হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে
সাহায্য করে।
১২. ওজন কমাতে সাহায্য করে
যারা ওজন কমানোর কথা ভাবছেন, কিন্তু সঠিক উপায় খুঁজে পাচ্ছেন। বিটরুট হতে পারে
আপনার ওজন কমানোর একমাত্র ঔষধ। এটি কম ক্যালোরিযুক্ত এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার যা
ক্ষুদা নিয়ন্ত্রণ সাহায্য করে হলে ওজন কমানো সহজ হয়।
বিটরুটের পুষ্টি উপাদান
বিটরুটের পুষ্টি উপাদান গুলো আমাদের জানা উচিত। আমরা সবাই কমবেশি বিটরুট খেয়ে
থাকি। এই বিটরুট খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টি গুনে ভরপুর।এজন্য বিটরুট খাওয়ার
আগে বিটরুটের পুষ্টি উপাদান গুলো জেনে নিবেন তাহলে খেতে অনেক সুবিধা হবে। তাহলে
চলুন বিটরুটের পুষ্টি উপাদান গুলো জেনে নি।
আরো পড়ুন : শুকনো খেজুর খাওয়ার নিয়ম
প্রতি ১০০ গ্রাম বিটরুটের পুষ্টি উপাদান
| পুষ্টি উপাদান | পরিমান |
|---|---|
| ক্যালরি | ৪২ ক্যালরি |
| প্রোটিন | ১.৬ গ্রাম |
| ভিটামিন C | ৪ মিলিগ্রাম (প্রায় ৫% ডিআই) |
| পটাশিয়াম | ৩৯৭ মিলিগ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | ৯.৬ গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম | ২৩ মিলিগ্রাম |
| আয়রন | ০.৮ মিলিগ্রাম |
| ফোলেট (ভিটামিন B9) | ১০৯ মাইক্রোগ্রাম |
| চর্বি | ০.২ গ্রাম |
| ফাইবার | ২.৮ গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম | ১৬ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ৬.৮ গ্রাম |
বিটরুট খাওয়ার নিয়ম
বিটরুট খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানি না। বিটরুট খাওয়ার আগে আমাদের
অবশ্যই বিটরুট খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে হবে। তবে বিটরুট খাওয়ার
বেশির ভাগ নিয়ম নির্ভর ব্যাক্তির স্বাস্থ্য বা চাহিদার ওপরে।
বিটরুট সকল ভাবেই
খাওয়া যায়। তাহলে চলুন বিটরুট খাওয়ার কিছু নিয়ম জেনে নি।
১. কাঁচা বিটরুট খাওয়ার নিয়ম
- প্রথমে একটি সুন্দর বিটরুট পরিষ্কার পানিতে ধুয়ে পাতলা করে কেটে সালাদের সাথে মিশিয়ে খেতে পারেন।
- এর স্বাদ বাড়াতে সাথে লেবুর রস বা লবন যোগ করতে পারেন।
- বিটরুট কাঁচা অবস্থায় খেলে ফাইবার বেশি পাওয়া যায় যা হজমের জন্য খুবই ভালো কাজ করে।
২. বিটরুট জুস খাওয়ার নিয়ম
- প্রথমে একটি মাঝারি আকারের বিটরুট পরিস্কার পানিতে করে ধুয়ে নিন।
- এর পর ব্লেন্ডার দিয়ে ব্লেন্ড করে জুস তৈরি করুন।
- এর সাথে গাজর, আপেল অংগুর ইত্যাদি যোগ করলে স্বাদ ও পুষ্টি দুটোই পাওয়া যায়।
- এটি খালি পেটে খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।
- প্রতিদিন ১ গ্লাস এর বেশি না খাওয়াই ভালো কারণ এতে চিনি ও অক্সালেট বেশি থাকে।
৩. রান্না করা বিটরুট খাওয়ার নিয়ম
- বিটরুট সিদ্ধ করে খাওয়া যায়।
- অতিরিক্ত সিদ্ধ করলে পুষ্টিগুন নষ্ট হতে পারে তাই অল্প পরিমাণ সিদ্ধ করে খাওয়াই ভালো।
- স্যুপ, কারি বা বিভিন্ন ধরনের তরকারিতে বিটরুট ব্যবহার করা যেতে পারে ।
বিটরুট এর দাম কত
বিটরুট এর দাম কত তা অনেকের কাছেই এখনো অজানা। বিটরুট এর সঠিক দাম না জানার কারণে
বেশির ভাগ মানুষই প্রতারিত হচ্ছেন। বিটরুট সাধারণত একটি শীতকালীন সবজি।তবে
বর্তমানে সারা বছরই পাওয়া যায় এই বিটরুট। বিটরুট চাষের মৌসুমে বিটরুট এর দাম একটু
কম থাকে।
তবে অন্য অন্য সময় একটু বেশি হতে পারে। মৌসুমে প্রতি কোজি বিটরুট ১৬০ টাকাই পাওয়া
যায়। তবে অন্য সময় বা অনলাইনের মাধ্যমে বিটরুট নিলে ৫২০ টাকা পর্য়ন্ত হতে পারে।
তবে স্থান ও কোয়ালিটি ভেদে বিটরুট এর দাম কম বেশি হতে পারে।
বাচ্চাদের বিটরুট খাওয়ার নিয়ম
বাচ্চাদের বিটরুট খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানি না। বিটরুট যেমনি
সুস্বাদু তেমনি রয়েছে এর অসাধারণ পুষ্টি উপাদান যা বাচ্চাদের জন্য খুবই
গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বাচ্চাদের জন্য পুষ্টিকারী সবজি হতে পারে বিটরুট।
বাচ্চাদের বিটরুট খাওয়ানোর আগে বাচ্চাদের বিটরুট খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে বিস্তারিত
জানতে হবে। তাহলে চলুন বাচ্চাদের বয়স অনুযায়ী বিটরুট খাওয়ানোর নিয়ম সম্পর্কে জেনে
নি।
৬-৮ মাস : এই বাচ্চাদের কে শুধু সেদ্ধ, পেস্ট বা পিউরি আকারে অল্প পরিমাণ
দেওয়া উচিত।
৯-১২ মাস : এই বাচ্চাদের বিটরুট ছোট ছোট টুকরো করে সেদ্ধ করে দিতে পারেন।
তবে অন্য অন্য খাবারের সাথে মিশিয়ে দেওয়া যেতে পারে।
১ বছর ও তার বেশি : এই বয়সের বাচ্চাদের বিটরুট সালাদ, জুস, স্যুপ আকারে
খাওয়ানো যেতে পারে। এই বয়সের বাচ্চাদের বিটরুট সকল ভাবেই খাওয়ানো যেতে পারে।
বিটরুট পাউডার খাওয়ার নিয়ম
বিটরুট পাউডার খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানি না। বিটরুট পাউডার আমাদের
শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই বিটরুট পাউডারে থাকা উপাদান গুলো আমাদের
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, শরীরে শক্তি তৈরি করে। কাঁচা বিটরুট কেটে রোদে শুকিয়ে
গুড়ো করেই মূলত বিটরুট পাউডার তৈরি করা হয়। এটি খাওয়ার কিছু সাধারণ উপায় নিচে
দেওয়া হলো :
১. পানির সাথে মিশিয়ে
- ১-২ চামচ ( প্রায় ৫-৬ গ্রাম) বিটরুট পাউডার এক গ্লাস পানিতে মিশিয়ে সেবন করুন।
- সকালে খালি পেটে এবং রাতে ঘুমানোর আগে এবং ব্যায়াম করার আগে সেবন করুন।
২. রান্নার সাথে মিশিয়ে
- দই, স্যুপ, ওটমিল এবং বিভিন্ন ধরনের তরকারির সাথে মশলা হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন।
- এতে যেমন স্বাদ বৃদ্ধি পাবে তেমনি অনেক পুষ্টি পাওয়া যায়।
৩. চা বা গরম পানিয়তে
- বিটরুট পাউডার দিয়ে হারবাল চা তৈরি করা যায়।
- এক কাপ গরম চা বা পানির মধ্যে ১ চামচ পরিমাণ বিটরুট পাউডার মিশিয়ে সেবন করুন।
৪. স্মুদি বা জুসের সাথে
বিভিন্ন ধরনের স্মুদির সাথেও বিটরুট পাউডার মিশিয়ে খেতে পারেন। তবে এটি বিভিন্ন
ধরনের জুসের সাথেও মিশিয়ে খেতে পারেন।
৫. ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট আকারে
- অনেকেই সহজ উপায় বিটরুট পাউডার ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট আকারে গ্রহণ করে।
- বিটরুট পাউডার ক্যাপসুল আকারে গ্রহণ করার আগে অবশ্যই চিকিৎসক এর পরামর্শ অনুযায়ী পরিমাণ নির্ধারণ করে গ্রহণ করুন।
বিটরুট পাউডার এর দাম কত
বিটরুট পাউডার এর দাম কত বাংলাদেশে না অনেকেই জানে না। বিটরুট পাউডার ক্রয় করার
আগে অবশ্যই বিটরুট পাউডার এর সঠিক দাম জানা উচিত। বিটরুট পাউডার এর অনেক অসাধারণ
উপকার রয়েছে। বাংলাদেশে বিটরুট পাউডারের দাম বিভিন্ন ব্র্যান্ড,মান,প্যাকেজিং,
স্থান ভেদে পরিবর্তন হতে পারে। ব্র্যান্ড অনুযায়ী প্রতি ১০০ গ্রাম বিটরুটের দাম
১৫০-৪০০ টাকা হতে পারে।
তবে কিছু কিছু ব্র্যান্ডের প্রাকৃতিক বিটরুট পাউডার এর দাম একটু বেশি হতে পারে,
যা ৪০০-৬০০ টাকা পর্যন্ত হয়ে থাকে। তবে বিশ্ববিদ্যালয় বা ফার্মেসিতে প্রতি ১০০
গ্রাম বিটরুট পাউডার এর দাম ২০০-৪৫০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে। তবে অনলাইনে কিনলে
সাধারণ দোকান থেকে একটু বেশি হতে পারে।
গর্ভাবস্থায় বিটরুট খাওয়ার উপকারিতা
গর্ভাবস্থায়-বিটরুট-খাওয়ার-উপকারিতা সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানি না।
গর্ভাবস্থায় একজন নারীর যে কোন ধরনের পুষ্টিকারী ফল, শাকসবজি খেতে হয়। এই বিটরুট
হতে পারে গর্ভবতী নারীর জন্য খুবই উপকারী একটি সবজি। এই বিটরুটে রয়েছে ভিটামিন,
মিনারেল, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, আয়রন, পটাসিয়াম ইত্যাদি যা একজন গর্ভবতী নারীর
জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
এই পুষ্টি উপাদান গুলো পেতে হলে অবশ্যই সঠিক নিয়ম অনুসরণ করে বিটরুট খেতে হবে।তাই
গর্ভবতী নারীর প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় বিটরুট যোগ করলে যে যে উপকারিতা পাবে তা
নিচে উল্লেখ করা হলে :
- গর্ভবস্থায় একজন গর্ভবতী নারীর প্রচুর পরিমাণ রোগ দেখা যায়। এই বিটরুটে থাকা ভিটামিন সি গর্ভবতী নারীর শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে।
- গর্ভকালীন সময়ে অনেক গর্ভবতী নারীর উচ্চ রক্তচাপ জনিত সমস্যা দেখা যায়। এই সমস্যা দূর করতে বিটরুট খেতে পারেন। এই বিটরুটে রয়েছে নাইট্রেট এবং অন্য অন্য পুষ্টি উপাদান যা আমাদের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ রাখতে সাহায্য করে।
- অনেক সময় দেখা যায় গর্ভবতী নারীর হজমে সমস্যা দেখা দিচ্ছে।এই বিটরুটে থাকা ফাইবার হজমশক্তি উন্নত করে মলের চলাচল স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে।
- শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশ ঘটায়। এই বিটরুটে থাকা উপাদান ফোলেট, ভিটামিন B9 শিশুর স্নায়ুতন্ত্র ( নিউরাল টিউব) শিশুর মস্তিষ্কে স্বাভাবিক বিকাশ ঘটাতে সাহায্য করে।
- গর্ভাবস্থায় একজন নারীর প্রচুর পরিমাণ রক্ত ক্ষয় হতে থাকে। এজন্য অনেক জায়গায় দেখা যায় গর্ভবতী মা রক্তস্বল্পতায় মারা যায় । এই রক্তস্বল্পতা পূরণ করতে বিটরুট খেতে পারেন। এই বিটরুটে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ আয়রন যা গর্ভবতী নারীর রক্ত স্বল্পতা দূর করতে সাহায্য করে।
- গর্ভাবস্থায় গর্ভবতী নারীর অনেক দুর্বল ও ক্লান্তি শক্তি হীনতা এমন লাগে। এই দুর্বলতা কাটাতে বিটরুট খেতে পারেন। এটি আপনার শরীরে পর্যাপ্ত শক্তি সরবরাহ করতে সাহায্য করে।
- এই বিটরুটে রয়েছে ভিটামিন ও ক্যাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম যা মা ও বাচ্চার হাড় ও দাতঁ সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
বিটরুট এর অপকারিতা বা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
বিটরুট এর অপকারিতা বা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানি না। আমরা
এতো খন বিটরুট পাউডার এর উপকারিতা সম্পর্কে জানলাম। আমরা জানি যে জিনিস এর
উপকারিতা রয়েছে সে জিনিস এর অপকারিতা ও রয়েছে। এজন্য বিটরুট খাওয়ার আগে বিটরুট এর
অপকারিতা গুলো জানতে হবে। বিটরুট এর অপকারিতা গুলো জেনে বিটরুট খেতে হবে। তাহলে
চলুন বিটরুট এর অপকারিতা বা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া গুলো বিস্তারিত জেনে নি।
- কিছু কিছু মানুষের বিটরুট খাওয়ার জন্য এলার্জি জনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে।
- যারা ডায়াবেটিস রোগে আক্রান্ত তারা এই বিটরুট চিকিৎসক পরামর্শ অনুযায়ী গ্রহণ করুন।কারণ এই বিটরুটে রয়েছে প্রাকৃতিক চিনি যা ডায়াবেটিস এর জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
- গর্ভবতী নারীর জন্য বিটরুট খাওয়া উপকার হলেও কিছু সময় ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে, চিকিৎসক এর পরামর্শ অনুযায়ী গ্রহণ করুন।
- এই বিটরুটে রয়েছে নাইট্রেট যা আমাদের শরীরের রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। অনেক সময় অতিরিক্ত রক্তচাপ কমিয়ে দিতে পারে, এতে ক্ষতিকর হতে পারে।
- এই বিটরুটে প্রচুর পরিমাণ অক্সালেট থাকে যা কিছু কিছু মানুষের কিডনিতে পাথর তৈরির ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
- এই বিটরুটে উচ্চমাত্রাই ফাইবার রয়েছে যা অতিরিক্ত খেলে পেট ফাঁপা, গ্যাস এমনক ডায়রিয়া হয়ে যেতে পারে।
- এই বিটরুটে রয়েছে আয়রন ও ম্যাঙ্গানিজ,কপার যা অতিরিক্ত খেলে লিভারের ওপর খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে।
বিটরুট খেলে ওপরের সমস্যা গুলো দেখা দিতে পারে। তাই সাবধানে বিটরুট সেবন করতে
হবে। তবে বিটরুটের অপকারিতার থেকে উপকারিতাই বেশি পাওয়া যায়। তাই নিয়ম অনুসরণ করে
বিটরুট সেবন করলে তেমন সমস্যা হবে না।যাদের কিডনি, ডায়াবেটিস, রক্তচাপ,লিভার
ইত্যাদি সমস্যাই ভুগছেন তারা চিকিৎসক এর পরামর্শ অনুযায়ী বিটরুট সেবন করুন।
শেষ কথা : বিটরুট পাউডার এর উপকারিতা-বাচ্চাদের বিটরুট খাওয়ার নিয়ম
প্রিয় পাঠক আজকের এই আর্টিকেলে আমরা বিটরুট পাউডার এর উপকারিতা সম্পর্কে
বিস্তারিত আলোচনা করেছি। বিটরুট কত টাকা কেজি, কিভাবে খেতে হবে তা নিয়েও
বিস্তারিত আলোচনা করেছি। বিটরুটে ভিটামিন ও খনিজ উপাদান গুলো আমাদের শরীরের জন্য
খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাই নিয়ম অনুসরণ করে বিটরুট খেতে হবে।
আজকের এই আর্টিকেলে আমরা বিটরুটের ক্ষতিকর দিক গুলো নিয়েও বিস্তারিত আলোচনা
করেছি। বাচ্চাদের বিটরুট খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জেনেছি। তাই নিয়ম অনুসরণ করে যদি
আপনার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় বিটরুট যোগ করতে পারেন তাহলে অনেক উপকার পাবেন।
কোনো সমস্যা দেখা দিলে চিকিৎসক পরামর্শ অনুযায়ী গ্রহন করুন।
প্রিয় পাঠক আজকের এই আর্টিকেল আপনার কাছে কেমন লেগেছে, অবশ্যই কমেন্ট করে
জানাবেন।প্রিয় পাঠক আজকের মতো এই পর্যন্তই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন আল্লাহ
হাফেজ।
দ্যা ফ্রিল্যান্স আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url